Определите жир, если в результате щелочного гидролиза 17,68 г жира образовалось 19,2 г калийной соли одноосновной карбоновой кислоты.

A) глицерат линолевой кислоты
B) глицерат олеиновой кислоты
C) глицерат пальмитиновой кислоты
D) глицерат стеариновой кислоты

Ответ:

Сборник: Химия
Параграф: 90.8. Жиры

DTM тестирование онлайн | DTM test online