Какие вещества обладают свойством гидрофильности?

A) вещества, молекулы которых не могут электростатически взаимодействовать с молекулами воды
B) вещества, молекулы которых содержат группы атомов, способных образовать водородные связи с молекулами воды
C) вещества, плохо растворимые в воде
D) вещества, молекулы которых образуют крепкие водородные связи
E) среди приведенных ответов нет правильного